Bổ sung thêm các loại thực phẩm như rau chân vịt, đỗ đen, yến mạch, sữa chua, cà chua… vào mỗi bữa ăn hằng ngày sẽ giúp mang lại thể chất lành mạnh cho bạn và gia đ́nh thân yêu của ḿnh.
1. Rau chân vịt (cải bó xôi)
Rau chân vịt tốt cho tim, làm xương chắc, giúp tinh mắt.
Loài rau tăng cường cơ bắp này là nguồn omega-3 và folatedồi dào, giảm nguy cơ bệnh tim, đột quỵ và loăng xương. Folate c̣n gia tăng ḍng máu tới dương vật, tăng cường khả năng t́nh dục. Trong rau bina c̣n có lutein, hợp chất ngăn sự lăo hóa cơ. Nên uống 1 cốc rau chân vịt tươi hoặc nửa cốc nấu mỗi ngày.
Chế biến: làm salad, trộn với trứng, làm nhân pizza, trộn với nước sốt marinara.
2. Sữa chua
Công dụng: Chống ung thư, làm chắc xương, tăng cường hệ miễn dịch.
Thực phẩm thay thế: kefir, sữa chua đậu nành.
Công dụng: Chống ung thư, tốt cho tim, tăng cường hệ miễn dịch.
Thực phẩm thay thế: dưa đỏ, bưởi chùm, quả hồng vàng, đu đủ, ổi.
3. Cà chua
Công dụng: Chống ung thư, tốt cho tim, tăng cường hệ miễn dịch.
Màu đỏ chứng tỏ nó chứa nhiều lycopene chống oxy hóa. Chế độ ăn nhiều lycopene làm giảm nguy cơ bị ung thư bàng quang, phổi, tuyến tiền liệt, da và dạ dày, cũng như giảm bệnh tim mạch, Ăn khoảng 8 quả cà chua mỗi ngày hay một cốc sinh tố cà chua.
Thực phẩm thay thế: dưa đỏ, bưởi chùm, quả hồng vàng, đu đủ, ổi.
Chế biến: Làm nước sốt, súp, hay pate cà chua.
4. Cà Rốt
Cà rốt giúp chống ung thư, tăng hệ miễn dịch, làm tinh mắt.
Các loại rau quả có màu đỏ, vàng và cam đều chứa nhiều carotenoid – hợp chất ngăn ngừa các loại ung thư, giảm nguy cơ bị bệnh viêm nhiễm như hen suyễn, viêm khớp. Nên uống nửa cốc mỗi ngày.
Chế biến: ăn sống, làm súp bí ngô, bánh khoai nướng, kem xoài, bánh cà rốt.
5. Quả việt quất
Chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn các loại quả khác, quả việt quất giúp ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, sự suy giảm trí nhớ. Loại quả này c̣n giàu chất xơ, vitamin A, C, giúp tăng cường hệ tim mạch. Nên uống 1 cốc quả tươi hay một nửa cốc việt quất ướp lạnh hoặc phơi khô.
Chế biến: có thể phơi khô, ướp lạnh hay làm mứt.
6. Đỗ đen
Các loại đỗ đều tốt cho tim, nhưng đỗ đen th́ kích thích trí năo tốt hơn cả. Đó là bởi nó có nhiều anthocyanin, hợp chất chống oxy hóa làm tăng cường chức năng năo. Một nửa cốc hằng ngày sẽ mang đến 8 gram protein và 7,5 gram chất xơ, ít calo và không có mỡ béo.
Chế biến: Làm chè, làm súp.
7. Quả óc chó
Công dụng: Khỏe cơ, kích thích năo, chống ung thư, tốt cho tim, đẩy mạnh hệ miễn dịch.
chống viêm nhiễm hơn rượu đỏ, có một nửa lượng protein làm khỏe cơ so với thịt gà, walnut có đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Nên ăn khoảng 7 quả mỗi ngày.
Chế biến: rắc lên salad, xay và làm nhân bánh, làm bơ lạc, trộn với dầu làm nước sốt cho cá nướng hoặc gà nướng.
8. Yến mạch
Có rất nhiều chất xơ dễ ḥa tan, giảm nguy cơ bị bệnh tim. Mặc dù có nhiều carbonhydrate, chúng được bù đắp bởi nhiều chất xơ, và do yến mạch có 20 gram protein trong mỗi suất nên mang lại năng lượng giúp cơ săn chắc.
Thực phẩm thay thế: quinoa, hạt lanh, gạo lức.
Chế biến: làm sản phẩm ngũ cốc, salad, sữa chua.
Lam Giang st
Đang truy cập: 208 người 
TIN KHÁC
Máy xay ép đa năng
Nịt bụng Hương Quế.jpg)
Chảo Hai Mặt Happy Call
Ấm siêu tốc Happy Call
